Zu süß, um wahr zu sein?

Dimensionen einer Kontroverse im Geographieunterricht entfalten - das Beispiel des "Indianerzuckers" Stevia rebaudiana Bertoni

Beitrag aus Praxis Geographie - Ausgabe März Heft 3 / 2013

Produktinformationen

Produktnummer OD200029013352
Schulform
Hauptschule, Realschule, Erweiterte Realschule, Sekundarschule, Mittelschule, Regelschule, Regionale Schule, Oberschule, Gymnasium, Sekundarstufe II, Berufsschule, Hochschule, Fachschule
Schulfach Erdkunde, Geographie
Klassenstufe 9. Schuljahr bis 13. Schuljahr
Seiten 5
Erschienen am 01.03.2013
Dateigröße 253,7 kB
Dateiformat PDF-Dokument
AutorInnen Tobias Nehrdich

Beschreibung

Die Entfaltung der Kontroverse um Stevia rebaudiana wird prozesshaft, entlang von fünf Facetten der Dimensionen Ökologie, Ökonomie und Soziales vorgenommen. Sie können ausgehend vom Material, den Aufgaben und den Impulsen des Lehrers bearbeitet werden. Auf diese Art und Weise wird die Vielperspektivität und Multidimensionalität des Themas aufgegriffen und in eine handlungsgemäße Ordnung für Vermittlungsprozesse übersetzt, die individuelle Verstehens- und Sinnbildungsprozesse ermöglicht.

Schlagworte: Konfliktforschung, Ökologie, Agrarmarkt, Landwirtschaft, Plantagenwirtschaft, Argumentationskompetenz, Lebensmittel, Politische Geographie, Kommunikationsfähigkeit, Methodik und Didaktik, Welthandel

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