Der Garnelenhandel zwischen Japan und Vietnam

Ein Beispiel für transnationale Warenketten und die Regulierung von Lebensmittelsicherheit in Asien

Beitrag aus Geographische Rundschau - Ausgabe Dezember Heft 12 / 2017

Produktinformationen

Produktnummer OD200030011148
Schulform
Oberschule, Gymnasium, Sekundarstufe II, Hochschule, Fachoberschule/Berufsoberschule, Fachschule
Schulfach Erdkunde, Geographie
Klassenstufe 11. Schuljahr bis 13. Schuljahr
Seiten 6
Erschienen am 01.12.2017
Dateigröße 252,8 kB
Dateiformat PDF-Dokument
AutorInnen Cornelia Reiher

Beschreibung

Transnationale Warenketten verbinden Konsumenten und Produzenten im Globalen Süden und Norden, beschleunigen aber auch die globale Verbreitung von Lebensmittelrisiken. Nationalstaaten, internationale Organisationen und nichtstaatliche Akteure regulieren die Lebensmittelsicherheit. Diese Regulierung bestimmt die Produktion und Verarbeitung von Agrar- und Fischereiprodukten mit, die für den Export vorgesehen sind. Die meist im Globalen Norden festgelegten Lebensmittelsicherheitsstandards vertiefen bestehende Machtasymmetrien zwischen den Ländern des Globalen Nordens und Südens.

Schlagworte: Transpazifische Partnerschaft (TPP), Südostasien, Welthandel

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