Geographische Rundschau
Nahrung und Ernährung im Globalen Süden
Ausgabe Dezember Heft 12 /
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Mehr zur Zeitschrift Artikelnummer | 51171200 |
Region | Alle Bundesländer |
Schulform | Oberschule, Integrierte Gesamtschule, Kooperative Gesamtschule, Gemeinschaftsschule, Stadtteilschule, Verbundschule, Gymnasium, Sekundarstufe II, Hochschule, Fachoberschule/ |
Schulfach | Erdkunde, Geografie |
Klassenstufe | ab 11. Schuljahr |
Abmessung | 29,7 x 21,0 cm |
Verlag | Westermann |
Die Nahrungs- und Ernährungssituation im Globalen Süden ist dynamisch wie nie zuvor: Wer würde auf Anhieb Äthiopien mit Lifestyle verbinden? Warum ist auch in Pakistan „urbane Landwirtschaft“ kein Fremdwort mehr? Wie sieht es konkret aus, wenn sich Indiens Mittelschicht westlichen Konsummustern annähert? Da die Themen Nahrungsmittelsicherheit und Ernährungssouveränität auch in der Geographie an Bedeutung gewinnen, erscheint zeitgleich eine Ausgabe der Praxis Geographie, die den Fokus auf Ernährung und Landwirtschaft setzt. Ergänzt wird der Blick auf den Globalen Süden mit dem DSW-Datenreport 2017 der Deutschen Stiftung Weltbevölkerung, der diesem Heft beiliegt.
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