Vorbereiten auf Ausbildung und Beruf

Gastgewerbe / Hauswirtschaft
Schülerband, 1. Auflage, 2009

Abbildungen und Probeseiten

Produktinformationen

ISBN 978-3-14-290504-4
Auflage 1. Auflage 2009
Land Alle Bundesländer
Schulform
Berufsschule, Ausbildungsvorbereitung, Berufseinstiegsjahr, Berufsvorbereitungsjahr, Berufsgrundbildungsjahr
Schulfach Berufsorientierung und Lebenskunde
Beruf Gastronomie
Seiten 112
AutorInnen Katrin Hecker, Okka Rascher, Sabine Rehak, Martina Stephan
Maße 26,5 x 19,6 cm
Einbandart Festeinband
Konditionen Wir liefern zur Prüfung an Lehrkräfte mit 25 % Nachlass.

Beschreibung

Das Schülerbuch ist auf der Grundlage erprobter Qualifizierungsbausteine von erfahrenen Lehrkräften entwickelt worden. Es eignet sich für alle Formen der Berufsausbildungsvorbereitung.

Die Konzeption des Buches ist auf die spezifischen Bedürfnisse der Schülerinnen und Schüler zugeschnitten. Es setzt auf ein klares, leicht verständliches Doppelseitenprinzip. Die Texte werden durch eine Vielzahl von Fotos und Abbildungen unterstützt.

Das Buch bietet umfangreiche Inhalte, um den Schülerinnen und Schülern eine Orientierung in den Berufsfeldern Gastgewerbe sowie Hauswirtschaft zu ermöglichen. Es vermittelt die Fachtheorie und bezieht viele Beispiele aus der Lebenswelt der Schülerinnen und Schüler mit ein.

Durch die ergänzenden Materialien im Lehrerband ist eine binnendifferenzierte Unterrichtsgestaltung möglich.

  • Orientierung an Qualifizierungsbausteinen des jeweiligen Berufsfeldes
  • Für den Einsatz in Theorie und Praxis

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Probeseiten

Probeseiten_gesamt

Dateigröße: 385,9 kB
Dateiformat: ZIP-Dateiarchiv

Inhaltsverzeichnis

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Dateigröße: 23,1 kB
Dateiformat: PDF-Dokument

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